코스 상세

【천공 코스】 상어 지느러미나 트뤼플에 연어, 제철의 식재료☆전 13품 8,800엔(부가세 포함)

【천공 코스】 상어 지느러미나 트뤼플에 연어, 제철의 식재료☆전 13품 8,800엔(부가세 포함)

8800 엔(세금 포함)

  • 13품
  • 236명

트뤼플에 鮑, 제철 식재료를 사용한 '천공 코스'에 '후카힐레의 꼬리 요리'를 포함시킨 고급 스러움이며, 한 단계의 코스입니다.◆2시간 알코올 첨부 음료 무제한을 +1,980엔으로 붙일 수 있습니다.

코스 메뉴

코스 내용 (전 13 종)

[요리 내용]

【찬채】후카힐레의 회

【냉채】 해파리와 홍심 무의 무침

【냉채】와규 핫츠의 냉제 선러 소스

【냉채】계절의 추천 전채

【온채】 꿀 챠슈와 화초 챠슈

【점심】트뤼플이 들어간 찐만두

【딤섬】가리비와 새우의 찐만두

【일품】후카힐레의 모습 끓여

【일품】천공 특제 더그 선라 소스

【 일품 】 에조 鮑의 葱生姜 찜 향미 간장

【고기 요리】 쇠고기 호호와 국화 고구마의 특제 된장 조림

【식사】 말린 새우 향기로운 소금 마늘 야키소바

【디저트】 오늘의 디저트 2종 모듬

※ 매입 상황에 따라 내용이 변경 될 수 있습니다.

※ 라스트 오더는 30 분전입니다.

※한 분 +1980에서 음료 무제한으로 변경 받고 있습니다.

※한 분 +500엔으로 30분 음료 무제한 연장 받고 있습니다.

예약 접수 시간
11:30~21:30
예약 가능 요일
월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
체류 가능 시간
2시간
예약 마감
내점일 전날 23시까지

2025/01/06 업데이트